Wednesday, 27 July 2016

CARA NAK BUAT KUIH JONGKONG(#resepitradisiperak)

Assalamualaikum ,well hari ni zie akan tunjukkan cara nak buat kuih jongkong ...walaupon ada yg dh tau...kita bagi peluang kpd yg x tahu kayh....so bahan2 yg diperlukan adalah:

Bahan A:
2 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung ubi
4 cawan santan cair
2 cawan air
1/2 cawan air daun pandan
1 senduk gula
sedikit garam

Cara2nya:
satukan semua bahan diatas,tapis dan kacau hingga pekat(api dlm mode sederhana).hehehehe
x habis lagi....ada lagi.....kene ada bahan B,klu x de x lah jadi mcm ni


Bahan B:
2 cawan santan pekat
1 sudu tepung jagung
garam

Cara2nya:
Satukan semua dan kacau.

Bahan C:
Gula merah(hiris/pecahkan)
Daun pisang.

Kayh begini caranya yg sebeno2nya:
Letak bahan A dlm daun pisang ,letak sikit Gula merah ,letak dalam satu sudu bahan B kemudian bungkus dan kukus.Siap.(kukus tuh dlm 10 min jer).

Bungkus.....
Kukus.....


Siap!!!!selfie sikit...

dah dah....jom makan.. 
sekian,

No comments:

Post a Comment